LA GROSSIÈRE | BOUSSAY

COMMUNE : BOUSSAY

Les deux moulins de la Grossière semblent avoir été constamment fariniers. Depuis le début du XVIIIe siècle au moins jusqu’à la fin du XXe siècle, deux familles les ont presque exclusivement exploités : les Cantiteau et les Morillon.
Dans les années 1914-1918, le moulin Morillon a temporairement produit de l’électricité. A cette époque également, les meules ont été remplacées par des cylindres broyeurs et convertisseurs. Entre 1990-1999, la mouture des blés a complètement cessée.
Usage actuel : aucun